| 中文名 | 特丁基对苯二酚（TBHQ） |
| 英文名 | Tertiary butylhydroquinone (TBHQ) |
| 国别 | 国际组织(CAC) |
| 食品中文名称 | 芥末 |
| 食品英文名称 | Mustards |
| INS号 | 319 |
| 食品分类号 | 12.4 |
| 残留限量 | 200mg/kg |
| 用途 | Antioxidant[抗氧化剂] |
| 有效性 |  |
| 来源 | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) |
| 实施日期 | 2015-01-01 |
| 备注 | Note 15' On the fat or oil basis.[注释 15 以脂肪或油脂为基础。] |