中文名 | 生育酚(包括d-α-生育酚;生育酚混合浓缩物;DL-α-生育酚) |
英文名 | TOCOPHEROLS(including d-alpha-Tocophero; Tocopherol concentrate, mixed; dl-alpha-Tocopherol) |
国别 | 国际组织(CAC) |
食品中文名称 | 清汤和浓汤 |
食品英文名称 | Soups and broths |
INS号 | 307a, 307b, 307c |
食品分类号 | 12.5 |
残留限量 | 50mg/kg |
用途 | Antioxidant[抗氧化剂] |
有效性 | |
来源 | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) |
实施日期 | 2015-01-01 |
备注 | Note 346 For use in products conforming to the Codex Standard for Bouillons and Consommés (CODEXSTAN 117-1981), singly or in combination: d-alpha-tocopherol (INS 307a), tocopherolconcentrate, mixed (INS 307b), and dl-alpha-tocopherol (INS 307c) at 5'0 mg/kg.[注释 346 用于符合《肉汤和清汤标准》的产品(CODEX STAN 117-1981)的产品,单独或混合使用:d-α-生育酚(INS 307a)、混合生育酚浓缩物(INS 307b)、和dl-阿尔法-生育酚(INS307c),用量为50mg/kg。] |