中文名 | 甜菊糖苷 |
英文名 | Steviol glycosides |
国别 | 国际组织(CAC) |
食品中文名称 | 清汤和浓汤 |
食品英文名称 | Soups and broths |
INS号 | 960 |
食品分类号 | 12.5 |
残留限量 | 50mg/kg |
用途 | Sweetener[乳化剂;凝结剂;上光剂;稳定剂;增稠剂] |
有效性 | |
来源 | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) |
实施日期 | 2015-01-01 |
备注 | Note 26 As steviol equivalents. Note XS117 Excluding products conforming to the Codex Standard for Bouillons and Consommés (CODEXSTAN 117-1981).[注释 26 以甜菊糖苷等价物计。 注释 XS117 不包括符合《肉汤和清汤标准》的产品(CODEX STAN 117-1981)的产品。] |