中文名 | 糖精(包括糖精;糖精钙;糖精钾;糖精钠) |
英文名 | SACCHARINS(including Saccharin; Calcium saccharin; Potassium saccharin; Sodium saccharin) |
国别 | 国际组织(CAC) |
食品中文名称 | 蛋基甜点(如蛋奶甜羹) |
食品英文名称 | Egg-based desserts (e.g., custard) |
INS号 | 954(i-iv) |
食品分类号 | 10.4 |
残留限量 | 100mg/kg |
用途 | Sweetener[乳化剂;凝结剂;上光剂;稳定剂;增稠剂] |
有效性 | |
来源 | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) |
实施日期 | 2015-01-01 |
备注 | Note 144 For use in sweet and sour products only.[注释 144 只限于在甜、酸产品中使用。] |