| 中文名 | 二氧化硫 |
| 英文名 | Sulphur dioxide |
| 国别 | 香港 |
| 食品中文名称 | 以醋、油、鹽水或豉油醃漬的蔬菜(包括菇和真菌、根和塊根或莖、豆和豆莢，及蘆薈)及海藻，不包括屬食物分類12.13和12.14及其細分類(如適用的話)的發酵大豆製品，及屬食物分類4.21及其細分類(如適用的話)的發酵蔬菜 |
| INS号 | 国际编码系统编号: 220 |
| 食品分类号 | 4.17 |
| 残留限量 | 100ppm |
| 有效性 |  |
| 来源 | 食物内防腐剂规例(第132BD章) |
| 实施日期 | 2008-07-01 |
| 备注 | 可使用的准許食物添加劑的替代物(國際編碼系統編號):亞硫酸鈉(221); 亞硫酸氫鈉(222); 焦亞硫酸鈉(223); 焦亞硫酸鉀(224); 亞硫酸鉀(225); 亞硫酸鈣(226); 亞硫酸氫鈣(227); 亞硫酸氫鉀(228); 硫代硫酸鈉(539); 亞硫酸。註10 二氧化硫的含量，是按二氧化硫殘留計算。 |