中文名 | 苯甲酸 |
英文名 | Benzoic acid |
国别 | 香港 |
食品中文名称 | 蔬菜(包括菇和真菌、根和塊根或莖、豆和豆莢,及蘆薈)、海藻,及果仁和種子泥及塗醬(例如番茄泥、花生醬及腰果醬) |
INS号 | 国际编码系统编号: 210 |
食品分类号 | 4.19 |
残留限量 | 1000ppm |
有效性 | |
来源 | 食物内防腐剂规例(第132BD章) |
实施日期 | 2008-07-01 |
备注 | 可使用的准許食物添加劑的替代物(國際編碼系統編號):苯甲酸鈉(211); 苯甲酸鉀(212); 苯甲酸鈣(213)。 |