中文名 | 硫代二丙酸 |
英文名 | Thiodipropionic acid |
国别 | 香港 |
食品中文名称 | 冷凍、沾炸漿及未經烹煮的魚、魚柳及魚製品,包括軟體類、甲殼類及棘皮類動物(例如冷凍沾麵包糠的魚手指及冷凍沾炸漿的魚柳) |
INS号 | 国际编码系统编号: 388 |
食品分类号 | 9.2.2 |
残留限量 | 200ppm |
有效性 | |
来源 | 食物内防腐剂规例(第132BD章) |
实施日期 | 2008-07-01 |
备注 | 可使用的准許食物添加劑的替代物(國際編碼系統編號):硫代二丙酸二月桂酯(389)。註1 計算經丁化作用的羥基茴香醚、經丁化作用的羥基甲苯、丙基棓酸鹽、辛基棓酸鹽、十二(烷)基棓酸鹽、特丁基對苯二酚、硫代二丙酸及愈瘡樹脂的含量,是按食物中的脂肪或油的重量計算。 |