| 中文名 | 愈疮树脂 |
| 英文名 | Guaiac resin |
| 国别 | 香港 |
| 食品中文名称 | 供調製醬汁及肉汁用的混合料(例如用於調製乳酪醬、荷蘭醬及沙律醬的混合料) |
| INS号 | 国际编码系统编号: 314 |
| 食品分类号 | 12.9 |
| 残留限量 | 600ppm |
| 有效性 |  |
| 来源 | 食物内防腐剂规例(第132BD章) |
| 实施日期 | 2008-07-01 |
| 备注 | 註1 計算經丁化作用的羥基茴香醚、經丁化作用的羥基甲苯、丙基棓酸鹽、辛基棓酸鹽、十二(烷)基棓酸鹽、特丁基對苯二酚、硫代二丙酸及愈瘡樹脂的含量，是按食物中的脂肪或油的重量計算。 |