| 中文名 | L-抗坏血酸（维生素C ） |
| 英文名 | L-Ascorbic Acid（Vitamin C） |
| 国别 | 中国台湾 |
| 食品中文名称 | 各类食品 |
| 残留限量 | 1.3以下g/kg |
| 有效性 |  |
| 来源 | 食品添加物使用范围及限量暨规格标准 |
| 实施日期 | 2015/6/24 |
| 备注 | 用量以Ascorbic Acid 計|抗氧化劑混合使用時，每一種抗氧化劑之使用量除以其用量標準所得之數值（即使用量／用量標準）總和應不得大於1 |
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| 中文名 | L-抗坏血酸（维生素C ） |
| 英文名 | L-Ascorbic Acid（Vitamin C） |
| 国别 | 中国台湾 |
| 食品中文名称 | 各类食品 |
| 残留限量 | 1.3以下g/kg |
| 有效性 | |
| 来源 | 食品添加物使用范围及限量暨规格标准 |
| 实施日期 | 2015/6/24 |
| 备注 | 用量以Ascorbic Acid 計|抗氧化劑混合使用時，每一種抗氧化劑之使用量除以其用量標準所得之數值（即使用量／用量標準）總和應不得大於1 |