中文名 | 珍珠岩粉 |
英文名 | Perlite |
国别 | 中国台湾 |
食品中文名称 | 餐饮业用油炸油之助滤 |
残留限量 | 0.2以下% |
有效性 | |
来源 | 食品添加物使用范围及限量暨规格标准 |
实施日期 | 2015/6/24 |
备注 | 1.限於食品製造中助濾用。 2.餐飲業使用於經油炸後直接供食用之油脂助濾時,應置於濾紙上供油炸油過濾使用,不得直接添加於油炸油中,並不得重複使用。 |
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中文名 | 珍珠岩粉 |
英文名 | Perlite |
国别 | 中国台湾 |
食品中文名称 | 餐饮业用油炸油之助滤 |
残留限量 | 0.2以下% |
有效性 | |
来源 | 食品添加物使用范围及限量暨规格标准 |
实施日期 | 2015/6/24 |
备注 | 1.限於食品製造中助濾用。 2.餐飲業使用於經油炸後直接供食用之油脂助濾時,應置於濾紙上供油炸油過濾使用,不得直接添加於油炸油中,並不得重複使用。 |