| 中文名 | 铵盐焦糖色素 |
| 英文名 | Ammonia caramel Colors |
| 国别 | 中国台湾 |
| 食品中文名称 | 糖渍果实、罐头水果、油醋盐浸渍果实、果酱、果冻、果皮冻 |
| 残留限量 | 0.2以下g/kg |
| 有效性 |  |
| 来源 | 食品添加物使用范围及限量暨规格标准 |
| 实施日期 | 2015/6/24 |
| 备注 | 生鮮肉類、生鮮水產品、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果等不得使用。 |
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| 中文名 | 铵盐焦糖色素 |
| 英文名 | Ammonia caramel Colors |
| 国别 | 中国台湾 |
| 食品中文名称 | 糖渍果实、罐头水果、油醋盐浸渍果实、果酱、果冻、果皮冻 |
| 残留限量 | 0.2以下g/kg |
| 有效性 | |
| 来源 | 食品添加物使用范围及限量暨规格标准 |
| 实施日期 | 2015/6/24 |
| 备注 | 生鮮肉類、生鮮水產品、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果等不得使用。 |