| 中文名 | 乙烯二胺四醋酸二钠或乙烯二胺四醋酸二钠钙 |
| 英文名 | EDTA Na2 or EDTA CaNa2 |
| 国别 | 中国台湾 |
| 食品中文名称 | 为防止油脂氧化而引起变味之食品 |
| 残留限量 | 0.10以下g/kg |
| 有效性 |  |
| 来源 | 食品添加物使用范围及限量暨规格标准 |
| 实施日期 | 2015/6/24 |
| 备注 | 以食品重量計|抗氧化劑混合使用時，每一種抗氧化劑之使用量除以其用量標準所得之數值（即使用量／用量標準）總和應不得大於1 |
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| 中文名 | 乙烯二胺四醋酸二钠或乙烯二胺四醋酸二钠钙 |
| 英文名 | EDTA Na2 or EDTA CaNa2 |
| 国别 | 中国台湾 |
| 食品中文名称 | 为防止油脂氧化而引起变味之食品 |
| 残留限量 | 0.10以下g/kg |
| 有效性 | |
| 来源 | 食品添加物使用范围及限量暨规格标准 |
| 实施日期 | 2015/6/24 |
| 备注 | 以食品重量計|抗氧化劑混合使用時，每一種抗氧化劑之使用量除以其用量標準所得之數值（即使用量／用量標準）總和應不得大於1 |