| 中文名 | 没食子酸丙酯 |
| 英文名 | Propyl gallate |
| 国别 | 国际组织(CAC) |
| 食品中文名称 | 香草，香辛料，调味料和调味品（如方便面调料） |
| 食品英文名称 | Herbs, spices, seasonings and condiments (e.g., seasoning for instant noodles) |
| INS号 | 310 |
| 食品分类号 | 12.2 |
| 残留限量 | 200mg/kg |
| 用途 | Antioxidant[抗氧化剂] |
| 有效性 |  |
| 来源 | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) |
| 实施日期 | 2015-01-01 |
| 备注 | Note 130 Singly or in combination: butylated hydroxyanisole (INS 320), butylated hydroxytoluene (INS 321),tertiary butylated hydroquinone (INS 319), and propyl gallate (INS 310). Note 15' On the fat or oil basis.[注释 130 单独或混合使用:叔丁基对羟基茴香醚(INS320)、二叔丁基对甲酚(INS321)、特丁基对苯二酚(INS 319)和没食子酸丙酯（INS 310)。 注释 15 以脂肪或油脂为基础。] |