当前分类:食品添加剂使用限量数据 | ||||||||
中文名称 | 英文名称 | 国别 | 食品名称 | 残留限量 | 来源 | 状态 | 查看 | |
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山梨酸盐(包括山梨酸;山梨酸钠;山梨酸钾;山梨酸钙) | SORBATES(including Sorbic acid; Sodium sorbate; Potassium sorbate; Calcium sorbate) | 国际组织(CAC) | 特殊医疗用途食品(不包括13.1 类) | 1500mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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磷酸盐(包括磷酸;磷酸二氢钠;磷酸氢二钠;磷酸三钠;磷酸二氢钾;磷酸氢二钾;磷酸三钾;磷酸二氢钙;磷酸氢钙;磷酸三钙;磷酸二氢铵;磷酸氢二铵;磷酸二氢镁;磷酸氢镁;磷酸三镁;二磷酸二钠;二磷酸三钠;二磷酸四钠;二磷酸二氢镁;二磷酸四钾;二磷酸二钙;二磷酸二氢钙;三磷酸五钠;三磷酸五钾;聚磷酸钠;聚磷酸钾;聚磷酸钙钠;聚磷酸钙;聚磷酸铵;骨质磷酸盐) | PHOSPHATES(including Phosphoric acid; Sodium dihydrogen phosphate; Disodium hydrogen phosphate; Trisodium phosphate; Potassium dihydrogen phosphate; Dipotassium hydrogen phosphate; Tripotassium phosphate; Calcium dihydrogen phosphate; Calcium hydrogen phosphate; Tricalcium phosphate; Ammonium dihydrogen phosphate; Diammonium hydrogen phosphate; Magnesium dihydrogen phosphate; Magnesium hydrogen phosphate; Trimagnesium phosphate; Disodium diphosphate; Trisodium diphosphate; Tetrasodium diphosphate; Magnesium dihydrogen diphosphate; Tetrapotassium diphosphate; Dicalcium diphosphate; Calcium dihydrogen diphosphate; Pentasodium triphosphate; Pentapotassium triphosphate; Sodium polyphosphate; Potassium polyphosphate; Sodium calcium polyphosphate; Calcium polyphosphate; Ammonium polyphosphate; Bone phosphate) | 国际组织(CAC) | 特殊医疗用途食品(不包括13.1 类) | 2200mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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类胡萝卜素(包括β-胡萝卜素;合成;β-胡萝卜素,三孢布拉霉来源;β-阿朴-8’-胡萝卜素醛;β-阿朴-8’-胡萝卜素乙酯) | CAROTENOIDS(including beta-Carotenes, synthetic; beta-Carotenes, Blakeslea trispora; Carotenal, beta-apo-8'-; Carotenoic acid, ethyl ester, beta- apo-8'-) | 国际组织(CAC) | 特殊医疗用途食品(不包括13.1 类) | 50mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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聚山梨醇酯(包括聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯;聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯;聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯;聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯;聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯) | POLYSORBATES(including Polyoxyethylene (20) sorbitan monolaurate; Polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate; Polyoxyethylene (20) sorbitan monopalmitate; Polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate; Polyoxyethylene (20) sorbitan tristearate) | 国际组织(CAC) | 特殊医疗用途食品(不包括13.1 类) | 1000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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环己基氨基磺酸盐(环己基氨基磺酸;环己基氨基磺酸钙;环己基氨基磺酸钠) | CYCLAMATES(including Cyclamic acid; Calcium cyclamate; Sodium cyclamate) | 国际组织(CAC) | 特殊医疗用途食品(不包括13.1 类) | 400mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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核黄素(包括核黄素,合成;核黄素5'’-磷酸钠) | RIBOFLAVINS(including Riboflavin, synthetic; Riboflavin 5'-phosphate sodium) | 国际组织(CAC) | 特殊医疗用途食品(不包括13.1 类) | 300mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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苯甲酸盐(包括苯甲酸;苯甲酸钠;苯甲酸钾;苯甲酸钙) | BENZOATES(including Benzoic acid; Sodium benzoate; Potassium benzoate; Calcium benzoate) | 国际组织(CAC) | 特殊医疗用途食品(不包括13.1 类) | 1500mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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脂肪酸单甘油酯和双甘油酯 | Mono- and di-glycerides of fatty acids | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | 5000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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醋酸酯淀粉 | Starch acetate | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | 50000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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乙酰化淀粉 | Acetylated oxidized starch | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | 50000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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乙酰化二淀粉己二酸酯 | Acetylated distarch adipate | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | 50000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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乙酰化二淀粉磷酸酯 | Acetylated distarch phosphate | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | 50000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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乙酸钠 | Sodium acetate | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | GMP | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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乙酸钾 | Potassium acetate | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | GMP | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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乙酸和脂肪酸甘油酯 | Acetic and fatty acid esters of glycerol | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | 5000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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乙酸钙 | Calcium acetate | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | GMP | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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氧化淀粉 | Oxidized starch | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | 50000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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盐酸 | Hydrochloric acid | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | GMP | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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辛烯基琥珀酸淀粉钠 | Starch sodium octenyl succinate | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | 50000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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碳酸氢钠 | Sodium hydrogen carbonate | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | GMP | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | ![]() |
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