| 中文名 | 氢化肉桂酸 |
| 英文名 | Hydrocianic acid |
| 国别 | 国际组织(CAC) |
| 食品中文名称 | 木薯粉制品 |
| 食品英文名称 | Gari |
| 残留限量 | 2mg/kg |
| 有效性 |  |
| 来源 | CODEX STAN 193-1995 (2015年修订) |
| 实施日期 | 2015-01-01 |
| 备注 | Portion of the Commodity/Product to which the ML applies: Whole commodity. The ML is expressed as free hydrocyanic acid. Relevant Codex commodity standards include CODEX STAN 151-1989. Reference to JECFA: 39 (1992), 74 (2011). |