| 中文名 | 铅 |
| 国别 | 中国台湾 |
| 食品中文名称 | 芸苔属类 |
| 食品英文名称 | Brassica vegetables |
| 残留限量 | 0.3ppm |
| 有效性 |  |
| 来源 | 蔬果植物類重金屬限量標準[部授食字第1051300188号] |
| 实施日期 | 2016/2/4 |
| 备注 | 結球甘藍(head cabbages)、球莖甘藍(kohlrabi)、花椰菜(cauliflower)、青花菜(broccoli)、抱子甘藍(brussels sprouts)子球部位。蕓薹屬中之葉菜類不適用本標準。 |除以乾燥型態採收之作物外，均以鮮/濕重計 |