| 中文名 | 虾夷扇贝毒素 |
| 英文名 | yessotoxins |
| 国别 | 欧盟 |
| 食品中文名称 | 鲜活双壳类软体动物 |
| 食品英文名称 | Live bivalve molluscs |
| 残留限量 | 3.75mg(虾夷扇贝毒素当量yessotoxin equivalent)/kg |
| 有效性 |  |
| 来源 | 欧洲议会、欧洲委员会第2004/853/EC号欧盟指令[Regulation (EC) No 853/2004 of THE EURoPEAN PARLIAMENT AND of THE CoUNCIL of 29 April 2004] |
| 实施日期 | 2013-09-06 |