北京食药食品基础数据数据库

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当前分类：污染物限量数据
铯-134, 铯-137等, 其它所有半衰期大于10天的放射性核素	Sum of all other nuclides of half-life greater than 10 days, notably Cs-134 and Cs-137⁽⁶⁾	欧盟	婴儿食品	400Bq/kg⁽¹⁾	Council regulation (Euratom) 2016/52 of 15 January 2016	详情
钚-239, 镅-241	Sum of alpha-emitting isotopes of plutonium and transplutonium elements, notably Pu-239 and Am-241	欧盟	婴儿食品	1Bq/kg⁽¹⁾	Council regulation (Euratom) 2016/52 of 15 January 2016	详情
碘的同位素, 碘酒131	Sum of isotopes of iodine, notably I-131	欧盟	婴儿食品	150Bq/kg⁽¹⁾	Council regulation (Euratom) 2016/52 of 15 January 2016	详情
锶的同位素, 锶-90	Sum of isotopes of strontium, notably Sr-90	欧盟	婴儿食品	75Bq/kg⁽¹⁾	Council regulation (Euratom) 2016/52 of 15 January 2016	详情
挥发性盐基总氮	Total volatile basic nitrogen(TVB-N)	欧盟	指令(EC)853/2004附件III第八章第四节第二项B部分(1)的规定准备用于加工人类食用鱼油的所有水产品	60氮(nitrogen)/103g 鱼肉	Commission Regulation (EC) No /2008 of 17 october 2008	详情
挥发性盐基总氮	Total volatile basic nitrogen(TVB-N)	欧盟	西洋鲑, 无须鳕亚属, 鳕科亚属	35氮(nitrogen)/102g 鱼肉	Commission Regulation (EC) No 1022/2008 of 17 october 2008	详情
挥发性盐基总氮	Total volatile basic nitrogen(TVB-N)	欧盟	鲽科 (不含庸鲽属）	30氮(nitrogen)/101g 鱼肉	Commission Regulation (EC) No 1022/2008 of 17 october 2008	详情
挥发性盐基总氮	Total volatile basic nitrogen(TVB-N)	欧盟	平鲉属, 岩鱼, 菖鲉	25氮(nitrogen)/100g 鱼肉	Commission Regulation (EC) No 1022/2008 of 17 october 2008	详情
总不溶性杂质	Total insoluble impurities	欧盟	其它动物油脂, 反刍动物除外	≤0.5%	Regulation (EC) No 853/2004 of The european parliament and of the council of 29 April 2004	详情
总不溶性杂质	Total insoluble impurities	欧盟	反刍动物油脂	≤0.15%	Regulation (EC) No 853/2004 of The european parliament and of the council of 29 April 2004	详情
过氧化值	Peroxide	欧盟	其它精炼的动物脂肪(猪除外)	≤10meq/kg	Regulation (EC) No 853/2004 of The european parliament and of the council of 29 April 2004	详情
过氧化值	Peroxide	欧盟	其它动物(猪除外)的可食用脂肪	≤4meq/kg	Regulation (EC) No 853/2004 of The european parliament and of the council of 29 April 2004	详情
过氧化值	Peroxide	欧盟	精炼猪油及其它精炼猪脂肪	≤6meq/kg	Regulation (EC) No 853/2004 of The european parliament and of the council of 29 April 2004	详情
过氧化值	Peroxide	欧盟	猪的其它可食用脂肪, 猪油除外	≤4meq/kg	Regulation (EC) No 853/2004 of The european parliament and of the council of 29 April 2004	详情
过氧化值	Peroxide	欧盟	猪的可食用脂肪: 猪油	≤4meq/kg	Regulation (EC) No 853/2004 of The european parliament and of the council of 29 April 2004	详情
过氧化值	Peroxide	欧盟	精炼的反刍动物油脂	≤6meq/kg	Regulation (EC) No 853/2004 of The european parliament and of the council of 29 April 2004	详情
过氧化值	Peroxide	欧盟	其他可食用反刍动物油脂 (肾脏脂肪除外)	≤4meq/kg	Regulation (EC) No 853/2004 of The european parliament and of the council of 29 April 2004	详情
过氧化值	Peroxide	欧盟	可食用反刍动物油脂: 肾脏脂肪	≤4meq/kg	Regulation (EC) No 853/2004 of The european parliament and of the council of 29 April 2004	详情
不饱和脂肪酸	FFA	欧盟	其它精炼的动物脂肪(猪除外)	≤3.0%	Regulation (EC) No 853/2004 of The european parliament and of the council of 29 April 2004	详情
不饱和脂肪酸	FFA	欧盟	其它动物(猪除外)的可食用脂肪	≤1.25%	Regulation (EC) No 853/2004 of The european parliament and of the council of 29 April 2004	详情
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