北京食药食品基础数据数据库

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中文名称	英文名称	国别	食品名称	残留限量	来源	查看
当前分类：污染物限量数据
甲基汞^a	Mercury	澳新	其他鱼, 不包括鲭鱼、长嘴鱼(包括枪鱼)、南方蓝鳍金枪鱼、澳洲肺鱼、鳕鱼、橙连鳍鲑、鳐鱼和所有种类的鲨鱼	no level setmg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
甲基汞^a	Mercury	澳新	其他鱼, 不包括鲭鱼、长嘴鱼(包括枪鱼)、南方蓝鳍金枪鱼、澳洲肺鱼、鳕鱼、橙连鳍鲑、鳐鱼和所有种类的鲨鱼	1.5 mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
甲基汞^a	Mercury	澳新	鲭鱼、长嘴鱼(包括枪鱼)、南方蓝鳍金枪鱼、澳洲肺鱼、鳕鱼、橙连鳍鲑、鳐鱼和所有种类的鲨鱼	1.0mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
甲基汞^a	Mercury	澳新	鲭鱼、长嘴鱼(包括枪鱼)、南方蓝鳍金枪鱼、澳洲肺鱼、鳕鱼、橙连鳍鲑、鳐鱼和所有种类的鲨鱼	no level setmg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
甲基汞^a	Mercury	澳新	鲭鱼、长嘴鱼(包括枪鱼)、南方蓝鳍金枪鱼、澳洲肺鱼、鳕鱼、橙连鳍鲑、鳐鱼和所有种类的鲨鱼	1.5 mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
铅	Lead	澳新	蔬菜 (芸薹属蔬菜除外)	0.1mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
铅	Lead	澳新	盐	2mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
铅	Lead	澳新	软体动物	2mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
铅	Lead	澳新	牛、绵羊、猪和家禽的肉(内脏除外)	0.1mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
铅	Lead	澳新	婴幼儿配方食品	0.02mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
铅	Lead	澳新	水果	0.1mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
铅	Lead	澳新	鱼	0.5mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
铅	Lead	澳新	牛、山羊、猪和家禽的可食内脏	0.5mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
铅	Lead	澳新	谷物, 豆和豆类	0.2mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
铅	Lead	澳新	芸薹属蔬菜	0.3mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
镉及其化合物	Cadmium	澳新	小麦	0.1mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
镉及其化合物	Cadmium	澳新	盐	0.5mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
镉及其化合物	Cadmium	澳新	山药	0.1mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
镉及其化合物	Cadmium	澳新	萝卜	0.1mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
镉及其化合物	Cadmium	澳新	芋头	0.1mg/kg	Standard 1.4.1: Schedule 19	详情
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