| 当前分类：食品添加剂使用限量数据 | ||||||||
| 中文名称 | 英文名称 | 国别 | 食品名称 | 残留限量 | 来源 | 状态 | 查看 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 抗坏血酸酯类（包括抗坏血酸棕榈酸酯；抗坏血酸硬脂酸酯） | ASCORBYL ESTERS(including Ascorbyl palmitate; Ascorbyl stearate) | 国际组织(CAC) | 婴幼儿的补充食品 | 100mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) |  |
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| 丁基羟基茴香醚（BHA） | Butylated hydroxyanisole (BHA) | 国际组织(CAC) | 酵母及其类似产品 | 200mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 月桂酰精氨酸乙酯 | Lauric arginate ethyl ester | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 200mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 乙酰磺胺酸钾 | Acesulfame potassium | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 350mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 胭脂红4R（胭脂虫红A） | Ponceau 4R (Cochineal red A) | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 200mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 甜菊糖苷 | Steviol glycosides | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 115mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 三氯蔗糖 | Sucralose (Trichlorogalactosucrose) | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 1250mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 葡萄皮提取物 | Grape skin extract | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 1500mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 纽甜 | Neotame | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 33mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 焦糖色IV-亚硫酸氨法 | Caramel IV - sulfite ammonia caramel | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 50000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 焦糖色III-氨法 | Caramel III - ammonia caramel | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 50000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| β-胡萝卜素（蔬菜） | beta-Carotenes, vegetable | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 1000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯 | Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 5000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 阿斯巴甜 | Aspartame | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 350mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 乙二胺四乙酸盐（包括乙二胺四乙酸二钠钙；乙二胺四乙酸二钠） | ETHYLENE DIAMINE TETRA ACETATES(including Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate; Disodium ethylenediaminetetraacetate) | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 100mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 糖精（包括糖精；糖精钙；糖精钾；糖精钠） | SACCHARINS(including Saccharin; Calcium saccharin; Potassium saccharin; Sodium saccharin) | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 200mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 山梨酸盐（包括山梨酸；山梨酸钠；山梨酸钾；山梨酸钙） | SORBATES(including Sorbic acid; Sodium sorbate; Potassium sorbate; Calcium sorbate) | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 1500mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 类胡萝卜素（包括β-胡萝卜素；合成；β-胡萝卜素，三孢布拉霉来源；β－阿朴－8’－胡萝卜素醛；β－阿朴－8’－胡萝卜素乙酯） | CAROTENOIDS(including beta-Carotenes, synthetic; beta-Carotenes, Blakeslea trispora; Carotenal, beta-apo-8'-; Carotenoic acid, ethyl ester, beta- apo-8'-) | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 50mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 抗坏血酸酯类（包括抗坏血酸棕榈酸酯；抗坏血酸硬脂酸酯） | ASCORBYL ESTERS(including Ascorbyl palmitate; Ascorbyl stearate) | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 200mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 聚山梨醇酯（包括聚氧乙烯（20）山梨醇酐单月桂酸酯；聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯；聚氧乙烯（20）山梨醇酐单棕榈酸酯；聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯；聚氧乙烯（20）山梨醇酐三硬脂酸酯） | POLYSORBATES(including Polyoxyethylene (20) sorbitan monolaurate; Polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate; Polyoxyethylene (20) sorbitan monopalmitate; Polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate; Polyoxyethylene (20) sorbitan tristearate) | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 2000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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