| 当前分类：食品添加剂使用限量数据 | ||||||||
| 中文名称 | 英文名称 | 国别 | 食品名称 | 残留限量 | 来源 | 状态 | 查看 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 环己基氨基磺酸盐（环己基氨基磺酸；环己基氨基磺酸钙；环己基氨基磺酸钠） | CYCLAMATES(including Cyclamic acid; Calcium cyclamate; Sodium cyclamate) | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 500mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) |  |
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| 核黄素（包括核黄素，合成；核黄素5'’-磷酸钠） | RIBOFLAVINS(including Riboflavin, synthetic; Riboflavin 5'-phosphate sodium) | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 300mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 苯甲酸盐（包括苯甲酸；苯甲酸钠；苯甲酸钾；苯甲酸钙） | BENZOATES(including Benzoic acid; Sodium benzoate; Potassium benzoate; Calcium benzoate) | 国际组织(CAC) | 沙拉（如通心粉沙拉，土豆沙拉）和三明治涂抹物，不包括04.2.2.5 和05.1.3 中的可可制品和坚果的涂抹物 | 1500mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 蔗糖甘油酯 | Sucroglycerides | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 10000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 愈创树脂 | Guaiac resin | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 600mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 诱惑红AC | Allura red AC | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 300mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 乙酰磺胺酸钾 | Acesulfame potassium | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 1000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 胭脂红4R（胭脂虫红A） | Ponceau 4R (Cochineal red A) | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 50mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 胭脂虫红 | Carmines | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 500mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 特丁基对苯二酚（TBHQ） | Tertiary butylhydroquinone (TBHQ) | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 200mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 丁基羟基茴香醚（BHA） | Butylated hydroxyanisole (BHA) | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 200mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 三氯蔗糖 | Sucralose (Trichlorogalactosucrose) | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 450mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 日落黄FCF | Sunset yellow FCF | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 300mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 没食子酸丙酯 | Propyl gallate | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 200mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 亮蓝FCF | Brilliant blue FCF | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 100mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 焦糖色IV-亚硫酸氨法 | Caramel IV - sulfite ammonia caramel | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 30000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 焦糖色III-氨法 | Caramel III - ammonia caramel | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 50000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 角黄素 | Canthaxanthin | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 30mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯 | Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 10000mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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| 二丁基羟基甲苯（BHT） | Butylated hydroxytoluene (BHT) | 国际组织(CAC) | 沙司及其类似产品 | 100mg/kg | CODEX STAN 192-1995 (2015年修订) | |
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