| 当前分类：食品添加剂使用限量数据 | ||||||||
| 中文名称 | 英文名称 | 国别 | 食品名称 | 残留限量 | 来源 | 状态 | 查看 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 丙基棓酸盐 | Propyl gallate | 香港 | 甜點，包括硬糖、軟糖及鳥結糖，不包括屬可可製品及朱古力製品，包括仿朱古力及朱古力代替品、香口膠及裝飾材料(例如供精製烘焙食品用的裝飾材料)、食物面層配料(非水果類)及甜味醬料及其細分類(如適用的話)的製品 | 200ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) |  |
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| 苯甲酸 | Benzoic acid | 香港 | 甜點，包括硬糖、軟糖及鳥結糖，不包括屬可可製品及朱古力製品，包括仿朱古力及朱古力代替品、香口膠及裝飾材料(例如供精製烘焙食品用的裝飾材料)、食物面層配料(非水果類)及甜味醬料及其細分類(如適用的話)的製品 | 1500ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 经丁化用的羟基甲苯 | Butylated hydroxytoluene | 香港 | 仿朱古力製品、朱古力代替品 | 200ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 丙基棓酸盐 | Propyl gallate | 香港 | 仿朱古力製品、朱古力代替品 | 200ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 苯甲酸 | Benzoic acid | 香港 | 仿朱古力製品、朱古力代替品 | 1500ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 丙基棓酸盐 | Propyl gallate | 香港 | 外加朱古力的棉花糖 | 200ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 山梨酸 | Sorbic acid | 香港 | 外加朱古力的棉花糖 | 1000ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 经丁化用的羟基甲苯 | Butylated hydroxytoluene | 香港 | 白朱古力 | 200ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 经丁化作用的羟基茴香醚 | Butylated hydroxyanisole | 香港 | 白朱古力 | 200ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 特丁基对苯二酚 | Tertiary butylhydroquinone | 香港 | 白朱古力 | 200ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 丙基棓酸盐 | Propyl gallate | 香港 | 白朱古力 | 200ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 丙基棓酸盐 | Propyl gallate | 香港 | 可可及朱古力製品，包括外加朱古力的果仁及水果 | 200ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 乙二胺四乙酸二鈉 | Disodium ethylene diamine tetraacetate | 香港 | 以可可為主的塗醬，包括餡料(例如可可脂) | 50ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 丙基棓酸盐 | Propyl gallate | 香港 | 以可可為主的塗醬，包括餡料(例如可可脂) | 200ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 苯甲酸 | Benzoic acid | 香港 | 以可可為主的塗醬，包括餡料(例如可可脂) | 1500ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 丙基棓酸盐 | Propyl gallate | 香港 | 可可混合物(糖漿) | 200ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 对羟基苯甲酸甲酯 | Methyl para-hydroxybenzoate | 香港 | 可可混合物(糖漿) | 700ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 对羟基苯甲酸乙酯 | Ethyl para-hydroxybenzoate | 香港 | 可可混合物(糖漿) | 700ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 苯甲酸 | Benzoic acid | 香港 | 可可混合物(糖漿) | 700ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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| 丙基棓酸盐 | Propyl gallate | 香港 | 可可混合物(粉)及可可塊/油餅 | 200ppm | 食物内防腐剂规例(第132BD章) | |
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