北京食药食品基础数据数据库

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当前分类：污染物限量数据
铅	Lead	中国	水产制品：腌制水产品（海蜇制品）	2.0mg/kg（以Pb 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铅	Lead	中国	水产制品：腌制水产品（海蜇制品除外）	1.0mg/kg（以Pb 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
多氯联苯^a	Polychlorinated biphenyls(PCB's)	中国	水产制品：腌制水产品	0.5mg/kg	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铬	chromium	中国	水产制品：腌制水产品	2.0mg/kg（以Cr 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
镉	Cadmium	中国	水产制品：鱼糜制品（凤尾鱼、旗鱼制品）	0.3mg/kg（以Cd 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
镉	Cadmium	中国	水产制品：鱼糜制品（鱼类制品，凤尾鱼、旗鱼制品除外）	0.1mg/kg（以Cd 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
无机砷	Inorganic arsenic	中国	水产制品：鱼糜制品（鱼类制品，包括鱼丸等）	0.1mg/kg（无机砷）（以As 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
无机砷	Inorganic arsenic	中国	水产制品：鱼糜制品（鱼类制品除外，包括鱼丸等）	0.5mg/kg（无机砷）（以As 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
N-二甲基亚硝胺	N-Nitrosodimethylamine	中国	水产制品：鱼糜制品（包括鱼丸等）	4.0μg/kg	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
甲基汞^a	Mercury	中国	水产制品：鱼糜制品（肉食性鱼类制品，包括鱼丸等）	1.0mg/kg（甲基汞^a）（以Hg 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
甲基汞^a	Mercury	中国	水产制品：鱼糜制品（肉食性鱼类制品除外，包括鱼丸等）	0.5mg/kg（甲基汞^a）（以Hg 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铅	Lead	中国	水产制品：鱼糜制品（包括鱼丸等）	1.0mg/kg（以Pb 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
多氯联苯^a	Polychlorinated biphenyls(PCB's)	中国	水产制品：鱼糜制品（包括鱼丸等）	0.5mg/kg	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铬	chromium	中国	水产制品：鱼糜制品（包括鱼丸等）	2.0mg/kg（以Cr 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
镉	Cadmium	中国	水产制品：水产品罐头（凤尾鱼、旗鱼罐头）	0.3mg/kg（以Cd 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
镉	Cadmium	中国	水产制品：水产品罐头（鱼类罐头，凤尾鱼、旗鱼罐头除外）	0.2mg/kg（以Cd 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
无机砷	Inorganic arsenic	中国	水产制品：水产品罐头（鱼类罐头）	0.1mg/kg（无机砷）（以As 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
无机砷	Inorganic arsenic	中国	水产制品：水产品罐头（鱼类罐头除外）	0.5mg/kg（无机砷）（以As 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
甲基汞^a	Mercury	中国	水产制品：水产品罐头（肉食性鱼类罐头）	1.0mg/kg（甲基汞^a）（以Hg 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
甲基汞^a	Mercury	中国	水产制品：水产品罐头（肉食性鱼类罐头除外）	0.5mg/kg（甲基汞^a）（以Hg 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
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