当前分类:污染物限量数据 |
中文名称 |
英文名称 |
国别 |
食品名称 |
残留限量 |
来源 |
状态 |
查看 |
汞 |
Hg |
香港 |
所有液体食物 |
0.5ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
汞 |
Hg |
香港 |
所有固体食物 |
0.5ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
铅 |
Pb |
香港 |
所有液体食物 |
1ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
铅 |
Pb |
香港 |
所有固体食物 |
6ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
铬 |
Cr |
香港 |
动物肉类及家禽肉类 |
1ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
铬 |
Cr |
香港 |
鱼、蟹肉、蚝、明虾及小虾 |
1ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
铬 |
Cr |
香港 |
谷类及蔬菜 |
1ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
镉 |
Cd |
香港 |
动物肉类及家禽肉类 |
0.2ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
镉 |
Cd |
香港 |
鱼、蟹肉、蚝、明虾及小虾 |
2ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
镉 |
Cd |
香港 |
谷类及蔬菜 |
0.1ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
砷 |
AS2O3 |
香港 |
所有液体食物 |
0.14ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
砷 |
AS2O3 |
香港 |
不属于以下类别的固体食物─(i) 鱼及鱼产品;及(ii) 介贝类水产动物及介贝类水产动物产品 |
1.4ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
锑 |
Sb |
香港 |
动物肉类及家禽肉类 |
1ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
锑 |
Sb |
香港 |
鱼、蟹肉、蚝、明虾及小虾 |
1ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
锑 |
Sb |
香港 |
谷类及蔬菜 |
1ppm |
食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章) |
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详情 |
铯-134, 铯-137等, 其它所有半衰期大于10天的放射性核素 |
Sum of all other nuclides of half-life greater than 10 days, notably Cs-134 and Cs-137(1) |
欧盟 |
精油(无萜与否), 包括冷凝脂和净油; 香树脂; 萃取香脂, 脂肪、固定油、蜡类及其类似产品的精油浓缩物(脂吸法、浸渍法); 精油的馏分油和水溶液 |
12500Bq/kg |
Council regulation (Euratom) 2016/52 of 15 January 2016 |
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详情 |
铯-134, 铯-137等, 其它所有半衰期大于10天的放射性核素 |
Sum of all other nuclides of half-life greater than 10 days, notably Cs-134 and Cs-137(1) |
欧盟 |
维生素原和维生素、天然或复制合成 (包括天然浓缩), 其衍生物主要用于维生素和上述混和物, 无论是否含溶剂 |
12500Bq/kg |
Council regulation (Euratom) 2016/52 of 15 January 2016 |
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详情 |
铯-134, 铯-137等, 其它所有半衰期大于10天的放射性核素 |
Sum of all other nuclides of half-life greater than 10 days, notably Cs-134 and Cs-137(1) |
欧盟 |
酵母 (活性或非活性); 其他单细胞微生物, 死的 (但不包括3002食品的疫苗); 预制的发酵粉 |
12500Bq/kg |
Council regulation (Euratom) 2016/52 of 15 January 2016 |
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详情 |
铯-134, 铯-137等, 其它所有半衰期大于10天的放射性核素 |
Sum of all other nuclides of half-life greater than 10 days, notably Cs-134 and Cs-137(1) |
欧盟 |
蔬菜、水果、坚果、水果皮和其他植物部分, 糖腌的(沥水的、挂糖衣的或结晶的) |
12500Bq/kg |
Council regulation (Euratom) 2016/52 of 15 January 2016 |
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详情 |
铯-134, 铯-137等, 其它所有半衰期大于10天的放射性核素 |
Sum of all other nuclides of half-life greater than 10 days, notably Cs-134 and Cs-137(1) |
欧盟 |
松露 (预制的或贮藏的(不包括贮藏于醋或醋酸中的)) |
12500Bq/kg |
Council regulation (Euratom) 2016/52 of 15 January 2016 |
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