北京食药食品基础数据数据库

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中文名称	英文名称	国别	食品名称	残留限量	来源	查看
当前分类：污染物限量数据
铅	Lead	中国	谷物：小麦	0.2mg/kg（以Pb 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
稀土	Rare Earth	中国	谷物：玉米	2.0mg/kg （以稀土氧化物总量计）	GB 2762-2005 食品中污染物限量	详情
苯并[a]芘	Benzo(a)pyrene	中国	谷物：玉米	5.0μg/kg	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
砷	Arsenic	中国	谷物：玉米	0.5mg/kg(总砷)，（以As 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
汞	Mercury	中国	谷物：玉米	0.02mg/kg(总汞)，（以Hg 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
镉	Cadmium	中国	谷物：玉米	0.1mg/kg（以Cd 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铬	chromium	中国	谷物：玉米	1.0mg/kg（以Cr 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铅	Lead	中国	谷物：玉米	0.2mg/kg（以Pb 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
稀土	Rare Earth	中国	谷物：稻谷	2.0mg/kg （以稀土氧化物总量计）	GB 2762-2005 食品中污染物限量	详情
苯并[a]芘	Benzo(a)pyrene	中国	谷物：稻谷a	5.0μg/kg	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
无机砷	Inorganic arsenic	中国	谷物：稻谷a	0.2mg/kg（无机砷）（以As 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
汞	Mercury	中国	谷物：稻谷b	0.02mg/kg(总汞)，（以Hg 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
镉	Cadmium	中国	谷物：稻谷a	0.2mg/kg（以Cd 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铬	chromium	中国	谷物：稻谷a	1.0mg/kg（以Cr 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铅	Lead	中国	谷物：稻谷a	0.2mg/kg（以Pb 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
苯并[a]芘	Benzo(a)pyrene	中国	谷物及其制品：稻谷a、糙米、大米、小麦、小麦粉、玉米、玉米面（渣、片）	5.0μg/kg	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
镉	Cadmium	中国	谷物及其制品：谷物（稻谷a除外）	0.1mg/kg（以Cd 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
砷	Arsenic	中国	谷物及其制品：谷物（稻谷a除外）	0.5mg/kg(总砷)，（以As 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铬	chromium	中国	谷物及其制品：谷物a	1.0mg/kg（以Cr 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铅	Lead	中国	谷物及其制品：谷物a	0.2mg/kg（以Pb 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
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