北京食药食品基础数据数据库

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中文名称	英文名称	国别	食品名称	残留限量	来源	查看
当前分类：污染物限量数据
铅	Lead	加拿大	鱼蛋白和整个番茄	0.5ppm	Food and Drug Regulations(C.R.C., c. 870)	详情
铅	Lead	加拿大	番茄酱和番茄调味料	1.5ppm	Food and Drug Regulations(C.R.C., c. 870)	详情
铅	Lead	加拿大	可食的骨粉	10ppm	Food and Drug Regulations(C.R.C., c. 870)	详情
砷	Arsenic	加拿大	果汁、果肉饮料、预制饮料、密封容器中的水(矿泉水和泉水除外)	0.1ppm	Food and Drug Regulations(C.R.C., c. 870)	详情
砷	Arsenic	加拿大	可食的骨粉	1ppm	Food and Drug Regulations(C.R.C., c. 870)	详情
砷	Arsenic	加拿大	鱼蛋白	3.5ppm	Food and Drug Regulations(C.R.C., c. 870)	详情
多氯联苯	PCBs(polychlorinated biphenyls)	加拿大	家禽	under review	Food and Nutrition	详情
多氯联苯	PCBs(polychlorinated biphenyls)	加拿大	蛋类	under review	Food and Nutrition	详情
多氯联苯	PCBs(polychlorinated biphenyls)	加拿大	肉和乳制品	under review	Food and Nutrition	详情
多氯联苯	PCBs(polychlorinated biphenyls)	加拿大	鱼	under review	Food and Nutrition	详情
甲基汞	Mercury	加拿大	玉梭鱼、罗非鱼、马林鱼、新鲜和冷冻金枪鱼、鲨鱼、旗鱼的可食用部分	1 mg/kg	Food and Nutrition	详情
甲基汞	Mercury	加拿大	所有零售鱼的可食部分, 玉梭鱼、罗非鱼、马林鱼、新鲜和冷冻金枪鱼、鲨鱼、旗鱼除外	0.5 mg/kg	Food and Nutrition	详情
铁屑	쇳가루	韩国		≤2.0mm	KFDA告示第2011-32号[食品的基准和规格]	详情
铁屑	쇳가루	韩国		≤10.0 mg/kg	KFDA告示第2011-32号[食品的基准和规格]	详情
铅	납	韩国	幼儿用调制食品，成长期用调制食品，婴幼儿用谷类调制食品、其他婴幼儿食品、婴幼儿用其他特殊调制食品、调制粉乳、调制牛奶、成长期用调制粉乳、成长期用调制牛奶、其他调制粉乳、其他调制牛奶	＜0.1mg/kg	KFDA告示第2011-32号[食品的基准和规格]	详情
砷	비소	韩国	食用油脂	＜0.1mg/kg	KFDA告示第2011-32号[食品的基准和规格]	详情
铅	납	韩国	食用油脂	＜0.1mg/kg	KFDA告示第2011-32号[食品的基准和规格]	详情
镉	카드뮴	韩国	海藻类류(限于紫菜，包括调味紫菜）	＜0.3mg/kg	KFDA告示第2011-32号[食品的基准和规格]	详情
镉	카드뮴	韩国	包括内脏的梭子蟹类（梭子蟹科梭子蟹种）	＜5.0mg/kg	KFDA告示第2011-32号[食品的基准和规格]	详情
铅	납	韩国	包括内脏的梭子蟹类（梭子蟹科梭子蟹种）	＜2.0mg/kg	KFDA告示第2011-32号[食品的基准和规格]	详情
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