北京食药食品基础数据数据库

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当前分类：污染物限量数据
砷	Arsenic	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：茎类蔬菜（包括豆芽菜）	0.5mg/kg(总砷)（以As 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
汞	Mercury	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：茎类蔬菜（包括豆芽菜）	0.01mg/kg(总汞)，（以Hg 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铅	Lead	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：茎类蔬菜（包括豆芽菜）	0.1mg/kg（以Pb 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
镉	Cadmium	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：茎类蔬菜（芹菜）	0.2mg/kg（以Cd 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
镉	Cadmium	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：茎类蔬菜（芹菜除外，包括豆芽菜）	0.1mg/kg（以Cd 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铬	chromium	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：块根和块茎蔬菜（例如，薯类、胡萝卜、萝卜、生姜等）	0.5mg/kg（以Cr 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
砷	Arsenic	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：块根和块茎蔬菜（例如，薯类、胡萝卜、萝卜、生姜等）	0.5mg/kg(总砷)（以As 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
汞	Mercury	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：块根和块茎蔬菜（例如，薯类、胡萝卜、萝卜、生姜等）	0.01mg/kg(总汞)，（以Hg 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铅	Lead	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：块根和块茎蔬菜（薯类）	0.2mg/kg（以Pb 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铅	Lead	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：块根和块茎蔬菜（例如胡萝卜、萝卜、生姜等，薯类除外）	0.1mg/kg（以Pb 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
稀土	Rare Earth	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：块根和块茎蔬菜（马铃薯）	0.5mg/kg （以稀土氧化物总量计）	GB 2762-2005 食品中污染物限量	详情
稀土	Rare Earth	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：块根和块茎蔬菜（马铃薯除外，例如胡萝卜、萝卜、生姜等）	0.7mg/kg （以稀土氧化物总量计）	GB 2762-2005 食品中污染物限量	详情
镉	Cadmium	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：块根和块茎蔬菜（例如，薯类、胡萝卜、萝卜、生姜等）	0.1mg/kg（以Cd 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铬	chromium	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：豆类蔬菜	0.5mg/kg（以Cr 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
砷	Arsenic	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：豆类蔬菜	0.5mg/kg(总砷)（以As 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
汞	Mercury	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：豆类蔬菜	0.01mg/kg(总汞)，（以Hg 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
铅	Lead	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：豆类蔬菜	0.2mg/kg（以Pb 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
镉	Cadmium	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：豆类蔬菜	0.1mg/kg（以Cd 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
稀土	Rare Earth	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：豆类蔬菜	0.7mg/kg （以稀土氧化物总量计）	GB 2762-2005 食品中污染物限量	详情
铬	chromium	中国	新鲜蔬菜（未经加工的、经表面处理的、去皮或预切的、冷冻的蔬菜）：叶菜蔬菜（包括芸薹类叶菜）	0.5mg/kg（以Cr 计）	GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量	详情
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