当前分类:微生物限量数据 |
中文名称 |
英文名称 |
国别 |
食品名称 |
残留限量 |
来源 |
状态 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
干燥的较大婴儿配方食品 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=30, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
为六个月以下婴幼儿的干燥配方乳粉和干燥特殊医学目的的食品 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=30, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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葡萄球菌肠毒素 |
Staphylococcal enterotoxins |
欧盟 |
本附件2.2章节涉及凝固酶阳性葡萄球菌标准的干酪,乳粉和乳清粉 |
不得检出(Not detected) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
未巴氏消毒的水果和蔬菜汁(即食的) |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
未成熟的水果和蔬菜(即食的) |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
发芽种子(即食的) |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EU) No 209/2013 of 11 March 2013 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
活双壳软体动物,棘皮动物,被囊动物和海洋腹足动物 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
熟制的甲壳动物和软体贝类动物 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
生产过程和产品成分不存在沙门氏菌风险的即食食品(包括生蛋) |
不得检出(Absence) in 25 g or ml (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
生产过程和产品成分不存在沙门氏菌风险的蛋制品 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
生产过程和产品成分不存在沙门氏菌风险的冰淇淋 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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详情 |
沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
乳粉和乳清粉 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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详情 |
沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
经低于巴氏灭菌温度处理的牛乳或生乳制成的干酪、黄油和奶油 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
明胶和胶原质 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
生食的禽肉制品 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EU) No 365/2010 of 28 April 2010 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
生食的肉制品,但生产过程和产品成分不存在沙门氏菌风险 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
机械分割肉(MSM) |
不得检出(Absence) in 10 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
熟制后食用的碎肉及预制肉(不包含禽肉) |
不得检出(Absence) in 10 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
熟制后食用的禽肉及预制肉 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EU) No 365/2010 of 28 April 2010 |
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沙门氏菌 |
Salmonella |
欧盟 |
生食的碎肉及预制肉 |
不得检出(Absence) in 25 g (n=5, c=0) (1)(2) |
Commission Regulation (EC) No 1441/2007 of 5 December 2007 |
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